Ζεστό ρόφημα με Cranberry
Ναι, όπως, κατάλαβες, δε θα ξεκινήσω με το κλασσικό (και πολύ αναμενόμενο) πράσινο τσάι. Αν είσαι λάτρης των ζεστών αρωμάτων και των ωραίων μυρωδικών, τότε να είσαι σίγουρη ότι αυτό το ρόφημα θα απογειώσει τον ουρανίσκο σου.
Υλικά:
- 200 γρ. cranberry
- 100 ml χυμό cranberry
- 500 ml χυμού πορτοκαλιού
- 500 ml χυμό μήλου
- χυμό από 1 λάιμ
- φέτες πορτοκαλιού και λάιμ
Σε ένα μικρό κατσαρολάκι ή μεγάλο μπρίκι, αναμειγνύεις τους χυμούς από πορτοκάλι, μήλο και λάιμ και τους αφήνεις να βραστούν σε μέτρια φωτιά. Παράλληλα, σε μία κούπα τοποθετείς τα κομματάκια cranberry στον πάτο και από πάνω περιχύνεις με το καυτό μείγμα που είχε στο κατσαρολάκι.
Ρόφημα με λεμόνι, νερό και τζίντζερ
(*ναι, το τζίντζερ πάει με όλα, όπως το γνωστό αναψυκτικό)
Υλικά:- 500 ml νερό
- 3 κουτ. της σούπας μέλι
- 2 κουτ. της σούπας λεμόνι
- Λίγο τζίντζερ
- Λίγη μέντα
- Λίγη κανέλα
Αρχικά, βράζεις το νερό στο κατσαρολάκι. Μετά από δύο λεπτά, ρίχνεις μέσα στο νερό το λεμόνι. Λίγο πριν αρχίσει να κοχλάζει, προσθέτεις και τα υπόλοιπα συστατικά. Σκεπάζεις με το καπάκι και το αφήνεις να βράσει για 10 περίπου λεπτά.
Αφέψημα δυόσμου με λίγο μέλι
Και όμως, μπορεί να πιστεύεις ότι το πιο κλασσικό και easy to made αφέψημα είναι το καλύτερο για να σε χαλαρώσει, η πινελιά, όμως, του μελιού, θα σε κάνει να έχεις ενέργεια για όλη την ημέρα. Και, την επόμενη μη σου πω.
Υλικά:
- Άφθονο φρέσκο δυόσμο
- 3 κουτ. της σούπας μέλι
- Καυτό νερό
Σε ένα κατσαρολάκι, βράζεις το νερό, μέχρι να φθάσει στο σημείο να καίει. Παράλληλα, μέσα στην κούπα σου ρίχνεις τα φύλλα δυόσμου σε μικρά κομματάκια και από πάνω περιχύνεις με τις κουταλιές από μέλι. Προσθέτεις το καυτό νερό. Ανακατεύεις πάρα πολύ καλά. Περιμένεις για 5 λεπτά και το απολαμβάνεις με όλη σου τη ψυχή.
Ρόφημα με βανίλια και γάλα
(*η πιο γλυκιά επιλογή του σημερινού menu – υλικά για 4 μερίδες)
Υλικά:- 2 κούπες φρέσκο γάλα
- 2 κουτ. της σούπας ζάχαρη (καστανή, αν προτιμάς)
- 2 κλωνάρια βανίλιας
- 2 κουτ. του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
- Λίγη κανέλα
Σε ένα μικρό κατσαρολάκι ζεσταίνεις το γάλα, ανακατεύοντας συνεχώς για να μην κολλήσει. Προσθέτεις τη ζάχαρη και το εκχύλισμα βανίλιας και πριν αρχίσει να βράζει, το αφαιρείς από την εστία. Σερβίρεις σε μεγάλες και ωραίες κούπες και πασπαλίζεις με κανέλα!
Ζεστό τσάι με μέντα και τζίντζερ
Δε θα μπορούσα να μην «κλείσω» αυτό το θέμα με το πιο αγαπημένο ρόφημα όλων: το τσάι. Εμείς, έχουμε ετοιμάσει, τη δική μας παραλλαγή, η οποία θα δροσίσει τους γευστικούς σου κάλυκες (λόγω μέντας) και θα σε booστάρει με ενέργεια, ελέω Ginger.
Υλικά:
- 120 γρ. τζίντζερ κομμένο σε φέτες
- 1 φλιτζάνι φύλλα μέντας
- 6 φακελάκια πράσινο τσάι
- ¼ του φλιτζανιού μέλι
- 2 κουταλάκια της σούπας χυμό λεμόνι
- 1 φέτα λεμόνι για το σερβίρισμα
Σε ένα μεγάλο κατσαρολάκι βάζεις το τζίντζερ και έξι φλιτζάνια νερό και άφησε το μείγμα να βράσει. Κατεβάζεις από τη φωτιά και προσθέτεις τη μέντα και τα φακελάκια τσαγιού. Σκεπάζεις και αφήνεις για 15′ λεπτά. Στραγγίζεις το τσάι από τα φύλλα μέντας και πετάς τα φακελάκια. Προσθέτεις το μέλι και το χυμό λεμόνι και ανακατεύεις πολύ καλά. Απολαμβάνεις!
Καλή σου απόλαυση!
tlife.gr
μπράβο πολύ κάλο
ΑπάντησηΔιαγραφήο Κλειδαράς της γειτονιάς