Υλικά συνταγής
2 κούπες αλεύρι
2 κούπες γάλα
2 αυγά
2 κ.σ. μαργαρίνη
1 φλιτζ. τυρί φέτα τριμμένη
αλάτι
πιπέρι
**********
Διαδικασία συνταγής
**********
Διαδικασία συνταγής
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180οC.
Βάζουμε στο ταψί του φούρνου (ή σε λίγο μικρότερο) τη μαργαρίνη να λιώσει. Ανακατεύουμε σε μπολ τα αυγά με το γάλα και προσθέτουμε το αλεύρι. Ανακατεύουμε με σύρμα και προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι.
Ρίχνουμε το μείγμα στο ταψί και πασπαλίζουμε την φέτα να πάει παντού. Ψήνουμε μέχρι να ροδίσει από πάνω, για περίπου 30 λεπτά.
0 Σχόλια