Κεφτεδάκια με σως λεμονιού

Υλικά συνταγής

για τα κεφτεδάκια

• 1 κιλό κιμάς ανάμεικτος (500γρ. κιμάς μοσχαρίσιος και 500γρ. κιμάς χοιρινός)
• 1 αυγό
• 1 κρεμμύδι, μεγάλο, ψιλοκομμένο
• 1 σφηνοπότηρο γάλα
• ¼ φλιτζ. τριμμένη φρυγανιά
• 1 κοφτή κ.σ. ρίγανη
• 3 κ.σ. ελαιόλαδο
• 1 κοφτό κ.σ. αλάτι
• ½ κοφτό κ.γ. πιπέρι

για τη σως

• 2 κ.σ. ελαιόλαδο
• 1 κ.σ. γιαούρτι στραγγιστό
• 3 κ.σ. μουστάρδα
• 1 λεμόνι (ο χυμός του)
• αλάτι
• πιπέρι

Διαβάστε τη συνέχεια της συνταγής εδώ: Συνταγές από το Cooklos

Share on Google Plus

About grizos gatos

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.