Κότσια σιγομαγειρεμένα στη γάστρα

Υλικά συνταγής

• 6 κότσια χοιρινά
• 1½ κιλό πατάτες
• 1 λεμόνι (ο χυμός του)
• 1 κ.σ. μουστάρδα

για τη μαρινάδα

• 2 κρεμμύδια σε φέτες
• 2 ντομάτες σε φέτες
• 1 ποτήρι του νερού κρασί λευκό
• ½ φλιτζ. ελαιόλαδο
• 2 κ.σ. μουστάρδα απαλή
• 2 κ.σ. ρίγανη αποξηραμένη
• φρεσκοτριμμένο πιπέρι
• αλάτι

Διαβάστε τη συνέχεια της συνταγής εδώ: Συνταγές από το Cooklos