Μπρουσκέτες ντομάτας

Υλικά συνταγής

• 20 παξιμάδια ή φρυγανιές
• 3 ντομάτες ώριμες αλλά σφιχτές
• 2 φρέσκα κρεμμυδάκια
• 100 γρ. φέτα
• 1 αγγουράκι τουρσί ψιλοκομμένο
• 4 κ.σ. ελαιόλαδο
• 2 κ.σ. ξύδι βαλσάμικο
• αλάτι
• πιπέρι
• 1 κ.σ. φρέσκια ρίγανη (φύλλα ψιλοκομμένα)

Διαβάστε τη συνέχεια της συνταγής εδώ: Συνταγές από το Cooklos