Παρασκευή Γιαουρτιού στο Σπίτι -Homemade Yogurt

Αναζητώντας την τελειότητα. Παρασκευή παραδοσιακού γιαουρτιού στο σπίτι από Γεωπόνο - Τεχνολόγο

O Αθανάσιος Κουρής είναι Τεχνολόγος Τροφίμων.

Έχει ξεκινήσει μια προσπάθεια για την διάδοση της Οικιακής Παρασκευής γαλακτοκομικών προϊόντων.

Είναι κάτι που έχει ανάγκη η κοινωνία και οι καταναλωτές.

Με αυτόν τον τρόπο θα διατηρηθούν παραδοσιακές συνταγές και θα προωθηθεί η ανταλλαγή γνώσης αναφορικά με την παρασκευή των γαλακτοκομικών. Δείτε το βίντεο: