Είτε μείνετε στην πόλη και συνεχίζετε την καθημερινότητα και τη γυμναστική σας, είτε φύγετε διακοπές που χρειάζεστε ούτως ή άλλως ενέργεια για κολύμπι, πεζοπορίες, ρακέτες και εξερευνήσεις, οι παρακάτω τροφές θα σας βοηθήσουν.
ΣπανάκιΤο νιτρικό άλας στο σπανάκι και άλλα πράσινα λαχανικά, σύμφωνα με έρευνες, μπορεί να βελτιώσει τις επιδόσεις σας στην άσκηση, το τρέξιμο, να βελτιώσει τη σύνθεση μυϊκών ινών και να σας βοηθήσει να προπονηθείτε πιο σκληρά. Ακόμη, όμως, κι αν δεν ασκείστε και είστε διακοπές, οι φυτικές του ίνες σας χαρίζουν κορεσμό, ενώ είναι κι αυτό ενυδατικό, βοηθώντας σας να αντέξετε τη ζέστη με περισσότερη ενέργεια. Βάλτε το στη σαλάτα ή το σάντουιτς και απολαύστε το!
Είναι πλούσιο σε βιταμίνες και μέταλλα, ειδικά βιταμίνες του συμπλέγματος Β και βιταμίνη C που δεν αποθηκεύονται στον οργανισμό και πρέπει να ανανεώνονται καθημερινά. Τα μονοακόρεστα λιπαρά του βελτιώνουν την υγεία της καρδιάς, μειώνοντας τη χοληστερόλη και την αρτηριακή πίεση, ενώ είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες που μας προσφέρουν κορεσμό για περισσότερη ώρα, ιδανικό για τις ώρες που λείπουμε στην παραλία ή γυμναζόμαστε. Συν τοις άλλοις, αποτελεί σημαντική πηγή φυτικής πρωτεΐνης, που σημαίνει ότι βοηθά στην καύση του λίπους και το χτίσιμο μυϊκής μάζας. Λιώστε το και προσθέστε το στο σάντουιτς ή στο smoothie πριν το μπάνιο ή πριν την γυμναστική σας.
Τα μικρά αυτά φρούτα είναι ιδανικά για όσους τρέχουν και βρίσκονται συνεχώς σε κίνηση τώρα το καλοκαίρι, καθώς έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε νερό και βοηθούν στην ενυδάτωσή μας πριν την άσκηση, αλλά και το μπάνιο στη θάλασσα. Είναι, επίσης, πλούσια σε αντιοξειδωτικά, τα οποία μας προστατεύουν από πλήθος χρόνιων ασθενειών, συμπεριλαμβανομένων των καρδιακών παθήσεων. Σύμφωνα με έρευνες, όσοι τα κατανάλωναν πριν από τρέξιμο, αυξάνονταν τα επίπεδα της καλής HDL χοληστερίνης και μειώνονταν τα επίπεδα της ινσουλίνης.
Το κεφίρ είναι μια από τις καλύτερες πηγές προβιοτικών, τα οποία είναι εξαιρετικά ωφέλιμα για την ισορροπία των βακτηρίων του εντέρου, ενώ ταυτόχρονα δίνουν ώθηση στο ανοσοποιητικό, βοηθούν στη διατήρηση υγιούς βάρους και βελτιώνουν τις αλλεργίες. Αν αυτή την εποχή οι αλλεργίες σας χτυπούν την πόρτα, λόγω του ότι περνάτε και πολύ χρόνο έξω, το κεφίρ μπορεί να σας ανακουφίσει, καθώς τα καλά του βακτήρια βοηθούν το ανοσοποιητικό να καταστείλει τις αλλεργικές αντιδράσεις.
Κινόα
Τα τελευταία χρόνια, η κινόα έχει αποκτήσει πολύ κοινό και (καλή) φήμη, όχι αδίκως.
Αποτελεί ολοκληρωμένη πηγή πρωτεΐνης με τα 20 αμινοξέα που χρειάζεται ο οργανισμός, συμπεριλαμβανομένων των 10 που ο οργανισμός δεν παράγει μόνος του.
Ειδικά αν είστε vegan, χορτοφάγοι ή το καλοκαίρι δεν σας εμπνέει γενικότερα για κρέας, η κινόα μπορεί να βοηθήσει και να αυξήσει την πρόσληψη πρωτεΐνης σας.
Συνδυάστε τη με λαχανικά ή στη σαλάτα σας κι έχετε ένα απόλυτα ελαφρύ και ολοκληρωμένο πιάτο. Ιδανικός συνδυασμός για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού που ο οργανισμός σίγουρα θα εκτιμήσει.
clickatlife.gr
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Σημείωση: Μόνο ένα μέλος αυτού του ιστολογίου μπορεί να αναρτήσει σχόλιο.