Λευκό vs κόκκινο κρασί: Πόσες θερμίδες έχει το καθένα

Είτε κάνετε δίαιτα είτε απλώς αποφεύγετε τις «κενές» θερμίδες που δίνουν τα αλκοολούχα, πιθανότατα επιλέγετε το κρασί αντί για τα κοκτέιλ προκειμένου να διατηρήσετε τη σιλουέτα σας.

Είναι όμως καλύτερο να επιλέξετε το λευκό ή το κόκκινο κρασί;

Σε γενικές γραμμές, λιγότερες θερμίδες έχουν τα κρασιά με χαμηλότερη περιεκτικότητα σε αλκοόλ. Ένα κρασί με περιεκτικότητα 9% έως 12% έχει από 110 έως 140 θερμίδες ανά ποτήρι.

Επειδή το λευκό κρασί έχει συνήθως χαμηλότερη περιεκτικότητα σε αλκοόλ από το κόκκινο, έχει και λιγότερες θερμίδες. Για παράδειγμα, ένα ποτήρι 170 ml λευκό κρασί έχει περίπου 140 θερμίδες, ενώ ίδια ποσότητα κόκκινου κρασιού φτάνει έως και τις 170 θερμίδες.
Πρέπει επίσης να θυμάστε ότι όσο πιο γλυκό είναι το κρασί που θα επιλέξετε τόσο περισσότερες θα είναι και οι θερμίδες του, λόγω της μεγαλύτερης ποσότητας ζάχαρης. Αν λοιπόν θέλετε να μειώσετε την πρόσληψη θερμίδων, προτιμήστε ξηρά και ημίξηρα κρασιά.
Τέλος, αν αγαπάτε τα αφρώδη κρασιά, προτιμήστε τις ποικιλίες Brut Nature, καθώς δεν περιέχουν πρόσθετη ζάχαρη.
onmed.gr

Share on Google Plus

About grizos gatos

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.