Υλικά συνταγής
για το φύλλο
- 750γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις και επιπλέον για τα φύλλα
- 4 κ.σ. ελαιόλαδο
- 2 κ.σ. ξύδι
- νερό όσο πάρει να γίνει μια ζύμη με απαλή υφή
- 1 κ.γ. κοφτό αλάτι
- 1 φλιτζ. μαργαρίνη ή βούτυρο για τα φύλλα
για τη γέμιση
- 200γρ. φέτα απαλής και ήπιας γεύσης
- 300γρ. μυζήθρα
- 2 αυγά
- πιπέρι
Διαβάστε τη συνέχεια της συνταγής εδώ: Συνταγές από το Cooklos

0 Σχόλια