Κοτόπουλο κορμά

Υλικά συνταγής

• 1 κιλό φιλέτο κοτόπουλο με πέτσα ή 1 κιλό κοτόπουλο τεμαχισμένο
• 1 κ.σ. γεμάτη τριμμένο φρέσκο τζίντζερ
• 3 σκελίδες σκόρδο λιωμένες
• 150γρ. γιαούρτι
• 1-2 κόκκινες πιπεριές τσίλι
• 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
• 1 κ. σ. ελαιόλαδο
• 1 κ.σ. κόλιανδρος τριμμένος
• 1 κ.γ. κουρκουμάς
• 1 κ.γ. γκαράμ μασάλα
• 75γρ. γάλα καρύδας
• 2 κ.σ. αλεσμένα αμύγδαλα
• ½ λεμόνι (ο χυμός του)
• αλάτι
• πιπέρι

Διαβάστε τη συνέχεια της συνταγής εδώ: Συνταγές από το Cooklos