Φακοσαλάτα δροσερή

Υλικά συνταγής

• 500γρ. φακές
• 1 κρεμμύδι ξερό
• 5-6 λιαστές ντομάτες
• ½ φλιτζ. μαϊντανός ψιλοκομμένος
• 1 λεμόνι (ο χυμός του)
• εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
• αλάτι
• πιπέρι

Διαβάστε τη συνέχεια της συνταγής εδώ: Συνταγές από το Cooklos