Λαγοτό

Υλικά συνταγής

• 1 κιλό χοιρινό κρέας κομμένο σε μεγάλες μπουκιές
• ⅓ φλιτζ. ελαιόλαδο
• 3 μεγάλες και ώριμες ντομάτες τριμμένες
• 5 σκελίδες σκόρδο χτυπημένες στο γουδί ή σε φέτες
• 2 φλιτζ. καρύδια σπασμένα
• ½ φλιτζ. τριμμένη φρυγανιά
• 2 κ.γ. κοφτά αλάτι
• ½ κ.γ. πιπέρι
• 4-5 κόκκοι πιπέρι
• 5 κόκκοι μπαχάρι
• 1 ξύλο κανέλας (προαιρετικά)
• 1 κ.γ. ζάχαρη (προαιρετικά)

Διαβάστε τη συνέχεια της συνταγής εδώ: Συνταγές από το Cooklos

Share on Google Plus

About grizos gatos

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.