Τούρτα σοκολάτας

Υλικά συνταγής

για το παντεσπάνι (2 τεμάχια)

• 2 φλιτζ. ζάχαρη
• 1 ¾ φλιτζ. αλεύρι
• ¾ φλιτζ. κακάο
• 1½ κ.γ. μπέικιν πάουντερ
• 1½ κ.γ. μαγειρική σόδα
• 1 κ.γ αλάτι
• 2 αυγά
• 1 φλιτζ.γάλα
• ¼ φλιτζ. φυτικό λάδι
• 2 κ.γ. βανίλια
• ¼ φλιτζ. βραστό νερό

για τη γκανάζ

• ½ φλιτζ. βούτυρο
• ⅔ φλιτζ. κακάο
• 3 φλιτζ. άχνη ζάχαρη
• ⅓ φλιτζ. γάλα και λίγο επιπλέον αν χρειαστεί
• 1 κ.γ. βανίλια

Διαβάστε τη συνέχεια της συνταγής εδώ: Συνταγές από το Cooklos