Πίτσα με κοτόπουλο και λευκή σάλτσα

Υλικά συνταγής

για τη ζύμη

• 3-4 φλιτζ. αλεύρι κοσκινισμένο
• 1 φακελάκι μαγιά ξερή
• 1 φλιτζ. γάλα
• ½ φλιτζ. ελαιόλαδο
• 1 κ.γ. αλάτι
• 1 κ.γ. ζάχαρη
• 2 κ.σ. ελαιόλαδο (για να αλείψουμε το ταψί)

για την πίτσα

• 300γρ. κρέμα γάλακτος
• 1 στήθος κοτόπουλου βραστό
• 2 μανιτάρια σε φέτες
• 1 πιπεριά πράσινη σε φέτες
• 2 φλιτζ. γκούντα τριμμένη
• ¼ κ.γ. μοσχοκάρυδο
• πιπέρι φρεσκοτριμμένο

Διαβάστε τη συνέχεια της συνταγής εδώ: Συνταγές από το Cooklos