Τηγανιά στη χύτρα

Υλικά συνταγής

• 1 κιλό χοιρινή τηγανιά
• 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
• 1 σκόρδο ψιλοκομμένο
• 1 ποτήρι κρασιού λευκό κρασί
• ½ φλιτζ. ελαιόλαδο
• 2 κλωναράκια ρίγανη
• 2 κ.σ. μουστάρδα
• 2 μανιτάρια ψιλοκομμένα σχεδόν όσο το κρεμμύδι
• 1 κ.γ. πελτές ντομάτας
• 1 λεμόνι (ο χυμός του)
• αλάτι
• πιπέρι

Διαβάστε τη συνέχεια της συνταγής εδώ: Συνταγές από το Cooklos