Καλαμαράκια με κοφτό μακαρονάκι

Υλικά συνταγής

• 500γρ. κοφτά μακαρόνια
• 1 κιλό καλαμαράκια
• 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
• 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη
• ½ πράσο (το λευκό μέρος) ψιλοκομμένο
• 500γρ. ντομάτες περασμένες στο μούλτι
• 1 κ.σ. πελτές ντομάτας
• 1 φλιτζ. ελαιόλαδο
• 4 φύλλα δάφνης
• 5-6 κόκκοι πιπέρι
• 1 κ.γ. βασιλικός αποξηραμένος ή ½ φλιτζ. βασιλικός ψιλοκομμένα φύλλα
• αλάτι
• πιπέρι
• 1 πρέζα ζάχαρη

Διαβάστε τη συνέχεια της συνταγής εδώ: Συνταγές από το Cooklos

Share on Google Plus

About grizos gatos

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.