Ρυζοσαλάτα με κάρυ

Υλικά συνταγής

• 1 φλιτζ. ρύζι μπασμάτι
• 2 φλιτζ. ζωμός λαχανικών ή νερό
• 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
• 1 μήλο κόκκινο κομμένο σε ζάρια
• ½ φλιτζ. αρακάς βραστός
• 4 κ.σ. σταφίδες ξανθές
• 4 κ.σ. ηλιόσπορους
• 100ml βινεγκρέτ κάρυ
• αλάτι
• πιπέρι

Διαβάστε τη συνέχεια της συνταγής εδώ: Συνταγές από το Cooklos