Βίδες ολικής αλέσεως με κρέμα γάλακτος και λαχανικά

Υλικά συνταγής

• 500γρ. βίδες ολικής αλέσεως
• 200γρ. κρέμα γάλακτος
• 1 πιπεριά κόκκινη ψιλοκομμένη
• 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
• 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο
• 1 καρότο κομμένο σε μικρούς κύβους
• 1 φλιτζ. γραβιέρα Κρήτης τριμμένη
• 3 μανιτάρια λευκά κομμένα σε λεπτές φέτες
• 4 κ.σ. ελαιόλαδο
• 1 πρέζα αλάτι
• 1 πρέζα πιπέρι μαύρο
• 1 πρέζα μοσχοκάρυδο
• 1 πρέζα πάπρικα γλυκιά

Διαβάστε τη συνέχεια της συνταγής εδώ: Συνταγές από το Cooklos