Τας κεμπαπ

Υλικά συνταγής

• 1 κιλό κρέας μοσχαρίσιο (χτένι, σπάλα, ελιά)
• 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
• 1 κ.σ. ντοματοπελτές
• 5 κ.σ. ελαιόλαδο
• ½ φλιτζ. λευκό κρασί
• 1-2 φύλλα δάφνης
• 3-4 κόκκοι μπαχάρι
• 1 πρέζα κανέλα (προαιρετικά)
• 1 καρότο
• αλάτι
• πιπέρι
• λίγο αλεύρι για πανάρισμα

Διαβάστε τη συνέχεια της συνταγής εδώ: Συνταγές από το Cooklos