Κατσικάκι με ρεβίθια

Υλικά συνταγής

• 1½ κιλό κατσικάκι (μπούτι)
• 500γρ. ρεβίθια
• 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένο
• 1 πράσο ψιλοκομμένο
• 3 καρότα σε ροδέλες
• 500γρ. χυμός από ώριμες ντομάτες
• 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη
• 1 λεμόνι (ο χυμός του)
• ⅓ φλιτζ. ελαιόλαδο
• ½ κ.γ. κύμινο
• 1 κ.γ. μπούκοβο
• αλάτι
• πιπέρι

Διαβάστε τη συνέχεια της συνταγής εδώ: Συνταγές από το Cooklos

Share on Google Plus

About grizos gatos

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.