Πουρές γλυκοπατάτας

Υλικά συνταγής

• 1700γρ. γλυκοπατάτες
• 300γρ. πατάτες
• 2 κ.σ. φρέσκο βούτυρο
• 2 κ.σ. αλεύρι
• 100γρ. κεφαλοτύρι τριμμένο
• 1-1½ φλιτζ. γάλα
• αλάτι
• πιπέρι
• ¼ κ.γ. μοσχοκάρυδο

Διαβάστε τη συνέχεια της συνταγής εδώ: Συνταγές από το Cooklos