Πιτσοπατάτες

 Υλικά

•     4 -5  μέτριες πατάτες
•     200 γρ. γκούντα τριμμένη
•     50  γρ. κεφαλοτύρι τριμμένο
•     3  φέτες πάριζα κομμένη σε κυβάκια
•     ½  πιπεριά ψιλοκομμένη
•     ρίγανη
•     αλάτι - φρεσκοτριμμένο πιπέρι

 Εκτέλεση

Καθαρίζουμε, κόβουμε και τηγανίζουμε τις πατάτες όπως τις τηγανιτές.

Όταν ετοιμαστούν, τις στραγγίζουμε και τις στρώνουμε σε ταψάκι πίτσας. Ρίχνουμε αλάτι, πιπέρι, τη ρίγανη και έπειτα απλώνουμε τη γκούντα, την πάριζα, την πιπεριά και τέλος το κεφαλοτύρι.
faghta-giagias

Share on Google Plus

About grizos gatos

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.