Ντόνατς με γλάσο εσπρέσσο

Υλικά συνταγής

για τη ζύμη

• 500γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 5γρ. μπέικιν πάουντερ
• 180ml νερό
• 20ml γάλα
• 1 αυγό μέτριο (50γρ.)
• 1 κ.σ. γεμάτη ζάχαρη
• 25 γρ. μαγιά ξερή
• 65γρ. βούτυρο λιωμένο
• 5γρ. αλάτι

για το γλάσο εσπρέσσο

• 90ml κρέμα γάλακτος
• 45ml νερό
• 380γρ. άχνη ζάχαρη
• 30γρ. καφές εσπρέσσο σε σκόνη

Διαβάστε τη συνέχεια της συνταγής εδώ: Συνταγές από το Cooklos

Share on Google Plus

About grizos gatos

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.