Υλικά συνταγής
για τα ζυμαρικά
- 500γρ. φαρφάλες (ένα πακέτο)
- νερό (5L για το βράσιμο)
- 50γρ. αλάτι (μία χούφτα)
για τη σάλτσα
- 250ml κρέμα γάλακτος
- 60γρ. βούτυρο (2 κ.σ. περίπου)
- 2 κ.σ. δυόσμος φρέσκος ψιλοκομμένος
- ½ φλιτζ. μαϊντανός ψιλοκομμένος
- 1 σκελίδα σκόρδο
- ½ φλιτζ. κεφαλοτύρι τριμμένο (για το σερβίρισμα)
- 1 κλαδάκι θυμάρι
- 1 μικρό κλαδάκι φρέσκια ρίγανη
- αλάτι
- πιπέρι
Διαβάστε τη συνέχεια της συνταγής εδώ: Συνταγές από το Cooklos

0 Σχόλια