Η συνταγή της Ημέρας ~ Ντολμάδες ποντιακοί

Υλικά συνταγής

• 2 κιλά λάχανο
• 4 πατάτες κανονικού μεγέθους
• 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
• 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
• 2 φλιτζ. πλιγούρι
• ½ ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
• 1 κ.σ. πιπέρι κόκκινο καυτερό
• 1 κ.σ. αλάτι
• 1 κ.σ. ρίγανη
• ½ κ.γ. πιπέρι
• 1 ½ φλιτζ. ελαιόλαδο εξαιρετικά παρθένο
• 1 κ.σ. φρεσκο βούτυρο

Διαβάστε τη συνέχεια της συνταγής εδώ: Συνταγές από το Cooklos