Το
μυστικό της δίαιτας «κρύβεται» στα συχνά γεύματα και τα υγιεινά σνακ
που απομακρύνονται από το «τσιμπολόγημα» των muffins, των σοκολατένιων
μπισκότων και των λιπαρών chips. Τα ποπκορν, τα φρούτα και τα σάντουιτς
με χαμηλά λιπαρά είναι ικανά να καταστείλουν τους πόθους σας και να σας
κρατήσουν στον ίσιο δρόμο της δίαιτας. Εδώ θα βρείτε μια λίστα με 8 σνακ
που, σύμφωνα με Αμερικάνους διαιτολόγους, προσφέρουν ενέργεια και
απόλαυση στον ουρανίσκο… χωρίς να διαθέτουν περιττές θερμίδες!
Δυο «τετραγωνάκια» μαύρης σοκολάτας
Εφόσον τσιμπήσετε ένα ή δυο τετραγωνάκια μαύρης σοκολάτας, δηλαδή
λιγότερο από 10 γρ., δεν χρειάζεται να φοβάστε για την περιφέρεια της
μέσης σας. Αγοράστε μαύρη σοκολάτα που διαθέτει 70% περιεκτικότητα σε
κακάο και είναι πλούσια σε μαγνήσιο. Η Γαλλίδα διατροφολόγος Jean-Michel
Cohen συνιστά τη μαύρη σοκολάτα ως έναν τρόπο «φροντίδας» της διάθεσής
σας με περιορισμένες θερμίδες
Σάντουιτς με μουστάρδα, άπαχη γαλοπούλα και τυρί Cottage
Ένα διαιτητικό σάντουιτς μπορεί να μετατραπεί σε ένα υγιεινό σνακ, με
άπαχη γαλοπούλα, ψωμί ολικής αλέσεως και μουστάρδα. Αυτό η πρόταση θα
σας χαρίσει ενέργεια, πρωτεΐνες και «καλούς» υδατάνθρακες. Για τους
χορτοφάγους, φτιάξτε ένα σάντουιτς με λαχανικά, όπως κόκκινες πιπεριές, μανιτάρια, μαρούλι κ.α., και απολαύστε ένα σάντουιτς με λιγότερες από 200 θερμίδες.
Μια χούφτα βατόμουρα… το ιδανικό σνακ!
Τα βατόμουρα αποτελούν τον καλύτερο τρόπο για να μην ενδώσετε στον
πειρασμό της ζάχαρης. Σε περίπτωση της υπογλυκαιμίας, πάρτε μια χούφτα
μούρα ή φράουλες, μπανάνες και μήλα και παραδοθείτε στη γλυκιά γεύση
τους. Ως φρούτα έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, ενώ παράλληλα
είναι γεμάτα με αντιοξειδωτικά, βιταμίνη C και φυτικές ίνες. Τα
περισσότερα φρούτα κινούνται ανάμεσα στις 80 με 120 θερμίδες.
Πατατάκια σόγιας
Αντί να αγοράσετε πατατάκια με λάδι και ρίγανη, προτιμήστε τα τσιπς
σόγιας που είναι τραγανά και γεμάτα με πρωτεΐνες. Ένα σακουλάκι
προσφέρει το πολύ 140 θερμίδες, δηλαδή περίπου 60 θερμίδες λιγότερες από
τα υπόλοιπα πατατάκια. Πρόκειται για μια ιδανική λύση, εάν θέλετε να
«τσιμπήσετε» κάτι που μοιάζει με junk food.
Καφές, τσάι, φυσικός χυμός γκρέιπφρουτ και πορτοκάλι
Σύμφωνα με τη διατροφολόγο Jean-Michel Cohen, μια λογική ποσότητα των
ροφημάτων που περιέχουν καφεΐνη, όπως είναι ο καφές ή το τσάι, μειώνουν
την «κόπωση» κατά τη διάρκεια της δίαιτας. Ωστόσο, πρέπει να κάνετε ένα
διάλειμμα από αυτά, επιλέγοντας φυσικό χυμό πορτοκάλι και γκρέιπφρουτ
που σας παρέχει την ιδανική ποσότητα φυσικών σακχάρων, βιταμίνης C και
φυτικών ινών.
Τα popcorn στον φούρνο μικροκυμάτων
αποτελούνται κατά 100% από μη επεξεργασμένα δημητριακά ολικής αλέσεως
και είναι γεμάτα με φυτικές ίνες. Είναι πιο υγιεινά ακόμα και από τα
κουλούρια Θεσσαλονίκης. Ετοιμάστε τα χωρίς να βάλετε αλάτι βούτυρο ή
λάδι και θα αποκτήσετε ένα τέλειο σνακ… για να φάτε μια σακούλα χωρίς
τύψεις! Φανταστείτε ότι έχουν μόνο 100 θερμίδες.
Γιαούρτι και δημητριακά
Εάν χρειάζεστε λίγη ενέργεια παραπάνω π.χ. τις ώρες πριν το
γυμναστήριο, δοκιμάστε λίγο γιαούρτι με τραγανά δημητριακά. Μέσα από
αυτό το σνακ θα λάβετε τους απαραίτητους υδατάνθρακες και χάρη στην
πρωτεΐνη του γιαουρτιού θα νιώθετε χορτάτοι για τις ώρες μέχρι το κύριο
γεύμα. Και όλα αυτά, μόνο με 100 – 200 θερμίδες (ανάλογα με τα λιπαρά
του γιαουρτιού).
Φυστικοβούτυρο
Ο διατροφικός σύμβουλος Charlotte Debeugny επιμένει ότι δεν υπάρχει
λόγος να αποφεύγετε το φυστικοβούτυρο κατά τη διάρκεια της δίαιτας. Αυτό
«στιγματίζεται» για την υψηλή περιεκτικότητά του σε λίπος, αλλά στην
πράξη, διαθέτει κυρίως «καλά» λίπη που απαιτούνται για την απώλεια
βάρους. Βέβαια, μιλάμε για μια μικρή ποσότητα που θα σας χαρίσει ένα
μικρό απολαυστικό σνακ!
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Σημείωση: Μόνο ένα μέλος αυτού του ιστολογίου μπορεί να αναρτήσει σχόλιο.