Η συνταγή της Ημέρας ~ Πιλάφι πικάντικο

Υλικά συνταγής

• 2 φλιτζ. ρύζι κίτρινο ή μπασμάτι
• 3 μανιτάρια αγάρικα σε φέτες
• 2 πιπεριές κόκκινες σε φέτες
• 2 πιπεριές πράσινες σε φέτες
• 1 πιπεριά τσίλι ψιλοκομμένη
• 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
• 1 σκόρδο ψιλοκομμένο
• ⅓ φλιτζ. ελαιόλαδο
• ½ φλιτζ. κόκκινο κρασί ξηρό
• 1 κ.γ. πάπρικα γλυκιά
• ⅓ κ.γ. μοσχοκάρυδο
• αλάτι

Διαβάστε τη συνέχεια της συνταγής εδώ: Συνταγές από το Cooklos