Η συνταγή της Ημέρας ~ Μπριζόλες χοιρινέςμε πουρέ πατάτας

Υλικά συνταγής

• 6 μπριζόλες χοιρινές (λαιμού ή σπαλομπριζόλες)
• 1 κ.σ. ή 1 κλαδάκι δενδρολίβανο
• 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη
• ½ φλιτζ. ελαιόλαδο
• 2 κ.σ. μουστάρδα
• αλάτι
• πιπέρι

για τον πουρέ

• 1 κιλό πατάτες
• 1 φλιτζ. γάλα
• 4 κ.σ. βούτυρο
• ½ κ.γ. μοσχοκάρυδο
• αλάτι
• πιπέρι

Διαβάστε τη συνέχεια της συνταγής εδώ: Συνταγές από το Cooklos