Η συνταγή της Ημέρας ~ Κολοκυθόπιτα γλυκιά

Υλικά συνταγής

για την τάρτα

• 170γρ. βούτυρο
• 70γρ. άχνη ζάχαρη
• 2 κρόκοι αυγών
• 20γρ. αμύγδαλο φιλέ τριμμένο
• 250γρ. αλεύρι κοσκινισμένο (περίπου)

για τη γέμιση

• 750γρ. κολοκύθα πορτοκαλί ή κίτρινη (καθαρισμένη και κομμένη σε χοντρά κομμάτια)
• 1 φλιτζ. σταφίδες
• 140γρ. άχνη ζάχαρη
• 1 κ.γ. κανέλα
• ½ κ.γ. μοσχοκάρυδο
• 200ml γάλα
• 2 αυγά
• 25γρ. βούτυρο λιωμένο
• 1 πρέζα αλάτι

Διαβάστε τη συνέχεια της συνταγής εδώ: Συνταγές από το Cooklos

Share on Google Plus

About grizos gatos

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.