Η συνταγή της Ημέρας ~ Χοιρινό με κυδώνια

Υλικά συνταγής

• 1 κιλό χοιρινό για κατσαρόλα κομμένο σε φέτες (μπούτι, ωμοπλάτη)
• 1 κιλό κυδώνια κομμένα σε 4 κομμάτια
• 3 κρεμμύδια μεγάλα, ψιλοκομμένα
• 1 κ.σ. μέλι
• 1 φλιτζ. ελαιόλαδο
• 1 φλιτζ. μαυροδάφνη
• 1-2 φλιτζ. ζωμός λαχανικών ή νερό
• 1 ξύλο κανέλας
• 1κ.γ. γαρύφαλλο σκόνη
• αλάτι
• πιπέρι

Διαβάστε τη συνέχεια της συνταγής εδώ: Συνταγές από το Cooklos