Η συνταγή της Ημέρας: Καλαμάρια γεμιστά

Υλικά συνταγής

• 6 μεγάλα καλαμάρια
• 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
• 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
• ½ πράσο ψιλοκομμένο
• 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένο
• 3 ντομάτες τριμμένες
• ⅔ φλιτζ. ρύζι γλασέ ή καρολίνα
• ½ φλιτζ. λευκό κρασί
• ⅓ φλιτζ. ελαιόλαδο
• 3 κ.σ. άνηθος (ψιλοκομμένα φύλλα)
• 1 κ.γ. ζάχαρη
• αλάτι
• πιπέρι

Διαβάστε τη συνέχεια της συνταγής εδώ: Συνταγές από το Cooklos