Η συνταγή της Ημέρας ~ Μακαρονάδα γευστική με αυγό

Υλικά συνταγής

για τα ζυμαρικά

• 500γρ. παπαρδέλες (ή άλλο ζυμαρικό)
• 5 λίτρα νερό
• 50γρ. αλάτι

για τη σάλτσα

• 200γρ. παντσέτα χοιρινή ή μπέικον κομμένα σε λεπτές λωρίδες ή κύβους
• 4 αυγά
• ½ φλιτζ. κεφαλοτύρι τριμμένο
• 4 κ.σ. ελαιόλαδο
• 1 κ.γ. βασιλικός αποξηραμένος
• αλάτι
• φρεσκoτριμμένο πιπέρι

Διαβάστε τη συνέχεια της συνταγής εδώ: Συνταγές από το Cooklos