Η συνταγή της Ημέρας ~ Καρυδόπιτα

Υλικά συνταγής

• 4 φλιτζ. καρυδόψιχα
• 1 ½ φλιτζ. φρυγανιά τριμμένη
• 1 φλιτζ. ζάχαρη
• 1 φλιτζ. γάλα
• ½ φλιτζ. αλεύρι
• 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ
• 5 αυγά
• 200γρ. βούτυρο
• 1 κ.γ. γαρίφαλο σκόνη
• 2 κ.γ. κανέλα σκόνη
• 1 βανίλια
• 1 πορτοκάλι (ο χυμός και το ξύσμα του)
• 1κ.σ. μπράντι

για το σιρόπι

• 2 ½ φλιτζ. ζάχαρη
• 2 ½ φλιτζ. νερό
• ½ λεμόνι (ο χυμός και η φλούδα του)
• 1 ξύλο κανέλας

Διαβάστε τη συνέχεια της συνταγής εδώ: Συνταγές από το Cooklos