Εναλλακτική ενημέρωση

Νέα,ειδήσεις από την Ελλάδα και από όλο τον κόσμο

Η συνταγή της Ημέρας ~ Σπιτική σάλτσα μπάρμπεκιου

Υλικά συνταγής

800γρ. ντομάτες ψιλοκομμένες
2 μήλα λιωμένα
3 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
⅓ φλιτζ. ελαιόλαδο
2 κ.σ. ξύδι καλής ποιότητας
3 σκελίδες σκόρδο
1 κλαδάκι σέλινο ψιλοκομμένο
1 πιπεριά τσίλι ψιλοκομμένη
1 φλιτζ. ξηρό κρασί κόκκινο
2 κ.σ. μουστάρδα με σπόρους (καλής ποιότητας)
2 κ.σ. ζάχαρη (μαύρη ή καστανή κατά προτίμηση)
½ κ.γ. ανθός αλατιού ή χοντρό αλάτι
½ κ.γ. πιπέρι

Διαβάστε τη συνέχεια της συνταγής εδώ: cooklos.gr
Share on Google Plus

About grizos gatos

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.

0 σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

twitter

Πνευματικά δικαιώματα

Όποιος θεωρεί ότι θίγεται από κάποια δημοσίευση ή έχει δικαιώματα σε άρθρο ή φωτογραφία, παρακαλούμε πολύ να επικοινωνήσει μαζί μας, προς επίλυση του θέματος στο παρακάτω e-mail.
Ευχαριστούμε.

grizosgatos.blog@gmail.com