Γιουβέτσι θαλασσινών

Υλικά συνταγής

• 12 γαρίδες
• 400γρ. καλαμάρια σε ροδέλες
• 400γρ. κριθαράκι
• 1200ml ζωμός λαχανικών
• 1 κ.γ. πελτές ντομάτας
• 1 κρεμμυδι ψιλοκομμένο
• 1 πράσο ψιλοκομμενο (μόνο το λευκό μέρος)
• 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη
• 120ml ελαιόλαδο
• ½ φλιτζ. μαϊντανός ψιλοκομμένος
• αλάτι
• πιπέρι

Διαβάστε τη συνέχεια της συνταγής εδώ: Συνταγές από το Cooklos