Μοσχαράκι κοκκινιστό σιγομαγειρεμένο

Υλικά συνταγής

• 1 κιλό κρέας για κοκκινιστό κομμένο σε μικρές μερίδες(σπάλα, κιλότο, ελιά, χτένι)
• 1 κρεμμύδι μεγάλο ψιλοκομμένο
• 1 καρότο κομμένο σε κύβους
• 1 πιπεριά κόκκινη κομμένη σε ζάρια
• 800γρ. ντοματάκια κονκασέ ή σάλτσα ντομάτας σπιτική
• 1 φλιτζ. ελαιόλαδο
• 1 φλιτζ. κρασί λευκό ή κόκκινο
• ζεστό νερό ή ζωμό κρέατος
• 2 φύλλα δάφνης
• 1 κ.γ. ρίγανη
• αλάτι
• φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Διαβάστε τη συνέχεια της συνταγής στο Cooklos.gr

Share on Google Plus

About grizos gatos

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.